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2005年01月02日 [ひとりごと, ヒカル]
「魔宮の伝説」を思い出した
写真は九州に住む義母から送られてきたシャコを蒸したもの。
東京のマーケットではあまり見かけませんね。殻付きです。
というより姿形はそのまんまです。
これって近年は義母のおかげで毎年年末年始になるとお目にかかるようになったのでようやく慣れてきたのですが、殻をむくのに指先がガサガサになります。というより傷だらけになるといったほうが当たりです。
早い話が殻のむき方が「下手」なんでしょうが（誰か上手な剥き方を教えて！）、海老の殻を剥くのとほぼ同じような要領で頭と尻尾と甲羅（？）と足を取り除くと食べられるところは半分以下の大きさになってしまいます。
苦労して殻を剥いて食べると甘みもあってなかなかおいしいです。
ご飯のおかずというより酒の肴ですね。
ワイフは子供のころは3時のおやつだったと言ってます。（いろんな意味ですごい）
でも、よせばいいのに今年はそのシャコの顔をついマジマジと見てしまったんです。
ついでに全身も。足とか尻尾とか。
そうしたら、シャコのほうも私のことをじっと見つめているように見えてきて、
ふと、
これって虫か？
って思えてきてしまったんです。
そしたらだめです。
今度は映画「インディージョーンズ 魔宮の伝説」の宮殿での食卓のシーンを思い出してしまって。。。
（よく覚えてないけど蛆虫や変な虫やサルの脳みそのシャーベットが並んでいたような気がします）
似たようなものかもと。。。
あ～もうだめ。
食べられなくなりそう。
みなさんのためにアップの写真はやめときます。
食事しながらブログ読んでる人はいないと思うけどゴメンナサイ。
本当は甘くておいしいです。
今日は支離滅裂でorz
シャコは本当は何の仲間ですか？まさか虫じゃあないですよね。
